Holyrood 2021 5 år 60,1%
Bottled 2026
Cask 318 Classic 1st, fill. ex-bourbon barrel
Næse:
Blød og maltpræget aroma med et strejf af mandler. Lette citrusnoter kombineret med vaniljecreme, custard cream-kiks og sprøde ingefærsmåkager.
Smag:
En whisky, hvor destilleriets egen karakter tydeligt træder frem, mens fadets indflydelse spiller en mere understøttende rolle. Smagen er fokuseret og velafbalanceret med noter af cremede mørdejs-småkager, sprøde cornflakes med nødder, et strejf af honning samt en sødmefuld og krydret undertone.
1 ud af 274 flasker.
Serie Infrequent Flyers
Aftapper Alistair Walker
0,7 l.